هناك العديد من الناس يمكن أن يلجئوا إلى السفر خارج المنزل لعدة شهور طويلة، ويكون موجود مجموعة من الأطعمة موضوعة في الفريزر يمكن أن تدوم صلاحيتها لفترة طويلة، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يفسد ويكون في بعض الحالات أهمها انقطاع التيار الكهربائي لفترة.
لماذا ينبغي ترك عملة معدنية في الفريزر قبل مغادرة المنزل لفترة طويلة؟
فلذلك ينبغي عليك وضع “قطعة معدنية” للتعرف على هل الكهرباء انقطعت بالفعل أم لا، بالاضافة إلى معرفة مدى صلاحية الطعام في الثلاجة، فربما يكون تسبب في فساده واصبح مسمم.
فعليك بملئ كوب بالماء وضعه في الفريزر، عندما يتم تجميدها، ضع عملة معدنية في الأعلى، وأعدها إلى الفريزر، بعد عودتك إلى المنزل إذا وجدت العملة المعدنية في قاع الكوب عند عودتك بعد إجازة طويلة، يجب أن تلقي جميع الطعام في القمامة لأنه بالتأكيد فسد لانقطاع الكهرباء لفترة طويلة.
وإذا كانت العملة المعدنية في الأعلى، فهذا يعني أنه لم يكن هناك انقطاع في التيار الكهربائي، وطعامك كان جيدًا كما لو كان في المجمد، وإذا كانت في المنتصف فعليك اختبار الأطعمة جيدا قبل تناولها.