تداول عدد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي واقعة أثارت حالة من الحزن الشديد بين المواطنين خلال الساعات القليلة الماضية، وذلك بسبب وفاة أسرة بأكملها تناولت بطاطس فاسدة تم طهيها .
وتبين أنه لا يجب طهي البطاطس التي تحتوي على أي جزء يحتوي على عفن لاحتوائه على الكثير من البكتيريا والفطريات تؤدي إلى التسمم بعد ظهور الكثير من الأعراض منها: الشعور بالدوار والغثيان والصداع والقئ، والشعور بألام شديدة في المعدة والقولون.
وهناك عدد من النصائح التي تحمي البطاطس من العفن ومنها:
فحص البطاطس جيدًأ قبل التخزين.
عدم غسل البطاطس عند التخزين.
عدم حفظ البطاطس في مكان بارد جدًا او دافئ جدًا.
الحرص على وضع البطاطس في مكان مظلم.
اقرأ أيضا:
بعد الإعلان عن أول حالة وفاة.. الصحة تحذر من أعراض التهاب الكبد الغامض
مفاجأة.. عضو في جسم الانسان لا يكبر حجمه من الولادة وحتي الوفاة