تداولت أقايل بين رواد مواقع التواصل الاجتماعي أقايل تفيد باحتواء البطيخ على مواد مسرطنة، مما أثار حالة من الجدل بين الجمهور متسائلين عن حقيقة الأمر.
حيث نفى تقرير رسمي أصدره معهد بحوث البساتين، ما يتم تداوله عبر صفحات التواصل الاجتماعي بشأن تسبب تناول البطيخ في حدوث حالات تسمم أو مغص معوي أو إصابة هذه المنتجات بأمراض تشكل خطورة على المستهلكين، مشيرا إلى أن المشكلة تكمن في الإفراط في الاستهلاك أو سوء التداول من ناحية التخزين أو تعرض الثمار لأشعة الشمس الحارقة.
وأضاف التقرير أنه فيما يتعلق بفاكهة البطيخ فإنه في كل عام تنتشر بعض الإشاعات المتعلقة بالبطيخ، مثل أن البطيخ مهرمن أو مسرطن أو يسبب بعض المشاكل الصحية عند تناوله مثل الإسهال أو عسر الهضم أو الانتفاخ.
وقال الدكتور أحمد حلمي، مدير معهد البساتين، إنه عند تناول ثمار البطيخ بكميات كبيرة يسبب بعض حالات الإسهال لإرتفاع محتواه المائي (أكثر من 90%)، خاصة عند تناوله باردًا جدًا في الجو الحار، خاصة لبعض الأشخاص الذين يعانون من بعض المشاكل في المعدة أو الأمعاء أو القولون.
وأوضح «حلمي» أن البطيخ من أفضل أنواع الخضر المرطبة للجسم في فصل الصيف، لأنه يعطي بالانتعاش ويرطب الجسم، فضلا عن قيمتها الغذائية واحتوائها على سكريات مما يجعل تناولها محبباً لدي الجميع.
كما تحتوي ثمار البطيخ على بعض المواد الكيميائية المفيدة مثل صبغة الليكوبين المسؤولة عن اللون الأحمر والتي تعتبر من المواد المضادة للأكسدة.
مقالات أخرى قد تهمك:
5 أطعمة ينبغي تناولها في السحور لتجنب العطش في رمضان
بتقطع بطيخ.. حيهان فاضل تبهر جمهور السوشيال ميديا بظهور نادر في كندا